Jedem 6. Bremer Restaurant, Bistro und Café droht die Pleite
Damit stehen Bremens Gastronomen einer Umfrage zufolge bundesweit am schlechtesten da. Vor allem der anstehende Mehrwertsteueranstieg sorgt die Betroffenen.
In Bremen ist fast jeder sechste Gastronomiebetrieb insolvenzgefährdet. Das hat eine Auswertung der Wirtschaftsauskunftei Crif unter 120.000 Betrieben in Deutschland ergeben. Demnach könnten 140 bremische Gastronomen zahlungsunfähg werden.
Bremen liegt damit an der Spitze aller Bundesländer – vor Berlin und Nordrhein-Westfalen. Deutschlandweit droht der Wirtschaftsauskunftei zufolge gut 14.000 Restaurants, Imbissen und Cafés die Insolvenz.
Grund für die schlechten Aussichten ist die Rückkehr zum alten Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie. Während der Corona-Pandemie war der Steuersatz auf sieben Prozent gesenkt worden. Ende des Jahres soll diese Regel – Stand jetzt – auslaufen. Dann werden wieder 19 Prozent fällig.
Dieses Thema im Programm: Bremen Eins, Rundschau am Nachmittag, 25. August 2023, 16 Uhr