Dieser Küchenchef bereitet Häftlinge auf ein Leben in Freiheit vor

Ein Mann mit roter Schürze und Polizemütze steht in einer Küche.

In der Kantine der Bremer JVA erfahren die Insassen ein Stück Normalität – für Küchenchef Detlev Jendrich ein wichtiger Baustein für ein Leben nach dem Knast.