Hier können Bremer mit über 130 Gewürzen experimentieren

Hier können Bremer mit über 130 Gewürzen experimentieren

Bild: Radio Bremen

Informationen zum Video

Schon beim Betreten des Bremer Gewürzhandels wehen einem diverse Gerüche entgegen. Wer hierher kommt, dem sind Salz und Pfeffer aus dem Supermarkt zu wenig.

Mehr zum Thema:

  • Weltmeister im Pfeffern: Bremer erklärt das deutsche Lieblingsgewürz

    1995 war Pfeffer der Deutschen liebstes Gewürz. Ein Bremer Experte erklärte, wie das Gewürz schmecken muss – und warum ein bekanntes Sprichwort nicht zum Pfeffer passt.

  • Wie diese Bremerin mit ihren Falafeln in Findorff begeistert

    "Falafel Queen" aus Findorff: In Syrien hat Yosra Al Said Englisch studiert und in einem Waisenheim gearbeitet. In Bremen verkauft sie arabische Spezialitäten.

  • Hier lernen Bremer Kinder kochen und backen

    Im Umweltbildungszentrum buddeln Kinder die Zutaten selber aus. Heute bereiten sie ein Pommesgericht mit Bratlingen und selbstgemachter Tomatensoße vor.

Autor

  • Heyko Habben
    Heyko Habben